HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD Txinako Elikagai-Kalitateko produktu kimikoen hornitzaile profesionala da. Elikagaien kalitateko produktuak lehengaiak dira, besteak beste, lodigarriak, emultsionatzaileak, egonkortzaileak eta antioxidatzaileak, etab.
HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD Elikagaien kalitateko produktuak Loditzeko agentea: elikagaien biskositatea eta zaporea areagotzeko erabiltzen da, loditzeko agente arruntak gelatina, pektina, karboximetil zelulosa eta abar dira. Gelatina animalien larruazal, hezur eta oietakotik dator, eta deformaziorik gabeko, gardentasun handiko, azido eta alkali erresistentzia abantailak ditu. Pektina landareetatik dator eta ur disolbagarritasun handia eta biskositate handiko abantailak ditu. Karboximetil zelulosa zelulosaren aldaketa kimiko bat da, usainik eta kolorerik gabekoa, elikagaien biskositatea handitu dezakeena.
Emultsionatzailea: ura eta olioa nahasten dituen substantzia. Ohiko emultsionatzaileen artean lezitina, gantz-azido glizeridoak, etab. Lezitina arrautzetatik dator eta emultsionatzeko eta azaleko jarduera ona du. Gantz-azidoen glizeridoa gantz-azidoaren eta glizeridoaren ester batek eratzen du, elikagaien emultsioa egonkortu dezakeena.
Egonkortzaileak: elikagaien egonkortasuna areagotzeko eta kalitatea mantentzeko, egonkortzaile arruntak karboximetil zelulosa, gelatina, fosfatoa eta abar dira. Fosfatoa elikagaien kalitateko agente kelatzailea da, elikagaietan oligoelementuak egonkor ditzakeena eta oxidazioa eta hondatzea saihesteko.
Antioxidatzaileak: elikagaien oxidazio-erreakzioa debekatu, antioxidatzaile arruntak C bitamina, E bitamina, sorbitol eta abar dira. C bitaminak gantz-azidoen oxidazioa inhibitzen du. E bitamina elikagaien mantenugaiak egonkortzen dituen antioxidatzaile naturala da; Sorbitolak efektu antioxidatzaile indartsua du.
HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD Elikagaien kalitateko produktuen lehengaiek paper garrantzitsua dute elikagaien ehundura, zaporea, egonkortasuna eta iraupena hobetzeko elikagaien prozesatzeko.
Kalitate handiko Txina Food Grade munduko api ekoizle handienetako bat da. HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD Food Grade produktuak Amerika, Afrika, Asia eta Europako herrialde askotan saltzen dira. Gu aukeratzea osasuna, segurtasuna eta kalitatea aukeratzea da.
